Desserts

Lebkuchengewürz


Kreiere dein eigenes Lebkuchengewürz mit diesen 6 tollen Zutaten!

Bisher habe ich nicht wirklich darüber nachgedacht wie es wohl wäre mein eigenes Lebkuchengewürz zu machen. Jedoch wusste ich auch nicht wie einfach es doch sein kann…

Einfacher geht es nämlich kaum. Du musst 6 verschiedene Gewürze vermischen und das wahr es dann auch schon. Ob du die Zutaten gemahlen kaufst oder selber mahlst bleibt dir überlassen. Für mich wird das Backen viel schöner wenn ich so viele selbst gemachte Zutaten wie möglich dabei verwende. Vor allem zur Weihnachtszeit ist es besonders toll, wenn man das selbst kreierte Lebkuchengewürz zum Backen verwendet.


Lebkuchengewürz selber machen

Gestern wollte ich dann meinen Lebkuchen-Latte machen (gingerbread latte) als ich feststellen musste, dass es kein Lebkuchengewürz mehr zu Hause gab. Warum nicht eines selber machen? Wird schon gut funktionieren, dachte ich mir. Wir haben unglaublich viele verschiedene Gewürze in unserer Küche und somit war es kein Problem, das Lebkuchengewürz herzustellen. Ich weiß, nicht jeder hat so viele Gewürze bei sich zu Hause wie wie, aber trotzdem ist es viel besser das eigens kreierte Gewürz zu verwenden.


Lebkuchengewürz selbst herstellen

6 Zutaten – mehr brauchst du nicht für dein Lebkuchengewürz!

Du brauchst 6 verschiedene unglaublich tolle Gewürze für deinen Mix. Ich würde dir raten, sie bereits gemahlen zu kaufen, so ist es einfacher. Natürlich kannst du sie auch erst zu Hause mahlen, aber wenn keine gute Küchenmaschine vorhanden ist kann das schwierig werden. Wenn du die bereits gemahlenen Gewürze zur Hand hast, musst du sie einfach in der richtigen Menge vermischen – fertig ist dein selbst gemachtes Lebkuchengewürz!


Lebkuchengewürz selbst herstellen

Lebkuchengewürz

Einfaches Rezept mit nur 6 Zutaten.
Prep Time15 mins
Total Time15 mins
Course: gewürz
Keyword: Gewürz, Lebkuchen
Author: Natascha

Ingredients

  • 5 El Zimt gemahlen
  • 5 Tl Ingwer getrocknet und gemahlen
  • 2,5 Tl Anis gemahlen
  • 5 Tl Gewürznelken gemahlen
  • 2,5 Tl Piment gemahlen
  • 2,5 Tl Muskatnuss gemahlen

Instructions

  • Gib alle Zutaten in eine Schüssel und vermische sie gut
  • Bewahre das Gewürz in einem luftdicht verschließbaren Behälter auf

Wenn du das Lebkuchengewürz oder eines unserer anderen Rezepte ausprobiert hast, dann sag uns doch wie dir das Rezept gefallen hat! Wir finden es toll mit dir über FacebookInstagram oder Pinterest in Kontakt zu treten 🙂

Vergiss nicht, unsere Desserts zu druchstöbern. Gönn dir doch etwas Süßes (die gesündere Variante)!

gingerbread

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